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Pizza sur les Champs-Élysées : nos meilleures adresses
En bref Pizza sur les Champs-Élysées et rayon de 800 mètres Sur les Champs-Élysées, la recherche d’une Pizza commence souvent devant une terrasse très…
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Fête du Pain Paris 2026 : programme et infos pratiques
En bref Fête du Pain Paris 2026 pendant 10 jours devant Notre-Dame Du 8 au 17 mai 2026, le parvis de la cathédrale Notre-Dame…
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Raffaella Caen : notre avis sur le restaurant italien
Sur la place Saint-Sauveur, Raffaella Caen affiche une proposition claire : pizze d’inspiration napolitaine, produits italiens, cocktails et cadre pensé pour les repas partagés.…
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Europe FI : présentation (à préciser)
En bref Europe FI et Eurofi en 2026 : distinguer deux événements européens Le sigle « Europe FI » peut mener vers deux réalités…
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Florent Mercier : présentation et parcours
Florent Mercier s’inscrit dans le paysage français de la pizza par un parcours entrepreneurial précoce, construit autour de la restauration rapide qualitative et du…
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Breizhtalia : notre avis sur l’adresse franco-italienne
À Saint-Renan, Breizhtalia réunit une épicerie italienne, un traiteur et une production artisanale de pizzas, pâtes fraîches et plats préparés. L’adresse franco-italienne ne se…
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Pepe in Grani : la pizzeria culte de Franco Pepe
À Caiazzo, dans l’arrière-pays campanien, Pepe in Grani a déplacé le regard porté sur la pizza. L’adresse créée par Franco Pepe en 2012 ne…
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La meilleure pizza au monde : classements et adresses cultes
Une pizza classée numéro un ne se réduit jamais à une pâte gonflée et à une mozzarella fondue. Le palmarès mondial observe le disque…
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Patsy Restaurant Paris : notre avis sur l’adresse
En bref Patsy Restaurant Paris au 26 rue Bergère : une adresse rebaptisée après 6 ans Le Patsy Restaurant Paris occupe le 26 rue Bergère,…
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Championne du monde de pizza : portrait de la lauréate
En bref Jenny Fontebassso, championne du monde de pizza sans gluten en 2025 Le titre de Championne du Monde de Pizza ne recouvre pas…
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Diego Accettulli : portrait du pizzaïolo
Diego Accettulli est souvent associé à la pizza par le public français, mais son métier se situe d’abord dans l’univers des pâtes fraîches. Ce…
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Parizza : tout savoir sur le salon dédié à la pizza
Votre pâte sort du frigo, le four préchauffe, et vous cherchez un équipement ou une farine qui changera vraiment la cuisson. Le salon Parizza…